Foodtruck op een open dag
Een open dag draait om kennismaken. Bezoekers krijgen een kijkje achter de schermen, ontdekken wat jouw organisatie doet en maken kennis met medewerkers, producten of diensten. Goede catering maakt zo’n dag compleet. Met een foodtruck op je open dag zorg je voor vers bereid eten op locatie, zonder dat je zelf een keuken, cateringruimte of extra horecapersoneel hoeft te regelen.
Van een open dag bij een productiebedrijf of bouwproject tot een open huis van een school, zorginstelling of vereniging: Hapje Op Wielen verzorgt de catering volledig op locatie. Wij komen met een professionele foodtruck, bereiden het eten vers voor je bezoekers en zorgen ervoor dat de catering gedurende de dag soepel verloopt.
catering foodtruck
catering foodtruck
Waarom een foodtruck tijdens een open dag?
Bij een open dag komen bezoekers vaak verspreid over meerdere uren binnen. Dat vraagt om een cateringoplossing die flexibel genoeg is om verschillende bezoekersstromen op te vangen.
Een foodtruck is daarvoor bijzonder geschikt. Bezoekers kunnen op een laagdrempelige manier iets eten of drinken tijdens hun bezoek, zonder dat iedereen op hetzelfde moment aan tafel hoeft. De bereiding vindt zichtbaar voor de bezoekers plaats, waardoor de foodtruck bovendien onderdeel wordt van de open-dagervaring.
Wij stemmen de invulling af op het programma van jouw organisatie. Is er vooral behoefte aan een snelle hap tussendoor? Dan kiezen we voor een concept waarmee we veel bezoekers in korte tijd kunnen bedienen. Verwacht je bezoekers rond lunchtijd? Dan kunnen we een uitgebreider maaltijdconcept inzetten.
Catering afgestemd op jouw open dag
De juiste catering hangt sterk af van het soort open dag dat je organiseert. Bij een bedrijfsevenement waar bezoekers gedurende de middag binnenlopen, past bijvoorbeeld een ander concept dan bij een school waar ouders en kinderen tegelijk komen kijken. Ook het moment waarop je eten aanbiedt speelt mee. Een lichte snack is ideaal wanneer bezoekers kort aanwezig zijn, terwijl een uitgebreider gerecht beter past wanneer de catering onderdeel is van het programma.
Bij Hapje Op Wielen kun je daarom kiezen uit verschillende foodconcepten. Van verse pizza’s en burgers tot friet, pokébowls, tosti’s, wraps en andere streetfoodconcepten. Voor een wat zoetere invulling zijn er onder andere poffertjes en ijs. We bespreken vooraf wie je bezoekers zijn, hoeveel mensen je verwacht en wanneer zij gebruikmaken van de catering. Op basis daarvan adviseren we welk concept en welke hoeveelheid het beste bij jouw open dag passen.
Ook wanneer je bezoekers verschillende voorkeuren hebben, kunnen we daar rekening mee houden. Zo zijn er mogelijkheden voor vegetarische en veganistische gasten en kunnen we vooraf bespreken hoe we omgaan met allergieën en andere dieetwensen.
Open dag voor medewerkers, klanten of het grote publiek
De doelgroep van je open dag heeft invloed op de beste cateringkeuze.
Open dag van een bedrijf
Organiseer je een open dag voor klanten, relaties, familie van medewerkers of potentiële werknemers? Dan is een verzorgde foodtruck een eenvoudige manier om bezoekers gedurende hun verblijf iets aan te bieden. De catering kan bijvoorbeeld aansluiten op de openingstijden van het evenement, zodat bezoekers gedurende meerdere uren gebruik kunnen maken van de foodtruck.
Open dag van een school
Bij een school of onderwijsinstelling kan de samenstelling van het publiek sterk verschillen. Leerlingen, ouders, toekomstige studenten en medewerkers hebben ieder hun eigen voorkeuren. Met meerdere gerechten of een toegankelijk foodconcept kan de catering geschikt worden gemaakt voor een brede doelgroep.
Open huis of oplevering
Ook bij een nieuwbouwproject, woningoplevering of open huis kan catering een praktische toevoeging zijn. Bezoekers kunnen tijdens het bekijken van de woningen of het project iets eten zonder dat hiervoor een aparte cateringruimte nodig is.
Open dag van een vereniging of organisatie
Voor sportverenigingen, zorginstellingen, stichtingen en andere organisaties verzorgen we catering die aansluit bij het karakter van de dag. Van een kleine snack tot een complete maaltijd: de invulling kan worden afgestemd op het aantal bezoekers en het programma.
Een foodtruck die met de bezoekersstroom meebeweegt
Een belangrijk voordeel van catering op een open dag is dat de foodtruck niet per se gedurende het hele evenement op dezelfde manier hoeft te worden ingezet.
Verwacht je de meeste bezoekers tussen 11.00 en 14.00 uur? Dan kunnen we onze inzet rondom dat moment plannen. Duurt de open dag de hele middag? Dan kunnen we de catering daarop afstemmen.
Ook bij piekmomenten zorgen we voor een efficiënte uitgifte, zodat bezoekers niet onnodig lang hoeven te wachten. De praktische invulling bespreken we vooraf, zodat op de dag zelf duidelijk is hoe de catering wordt uitgevoerd.
Van opbouw tot opruimen: wij regelen de catering
Je hoeft tijdens de open dag geen medewerkers vrij te maken om de foodtruck te bemannen. Wij verzorgen de voorbereiding, opbouw, bereiding en uitgifte.
Voor de start zorgen we dat de foodtruck op tijd klaarstaat. Na afloop ruimen we onze materialen weer op en nemen we ons eigen afval mee.
Zo kan jouw team zich tijdens de open dag volledig richten op de bezoekers, rondleidingen, presentaties en andere onderdelen van het programma.
Een open dag is het moment om bezoekers kennis te laten maken met jouw organisatie, medewerkers, producten of locatie. Goede catering draagt bij aan een gastvrije ontvangst en zorgt ervoor dat bezoekers tijdens hun bezoek kunnen genieten van vers bereid eten. Hapje Op Wielen verzorgt de foodtruck catering op locatie en stemt het concept af op het aantal bezoekers, de duur van de open dag en het type publiek. Van verse pizza’s en burgers tot friet, pokébowls, poffertjes of een ander foodconcept: wij zorgen voor een smakelijke invulling die past bij jouw open dag. Wij nemen de foodtruck, medewerkers en benodigde materialen mee, zodat jij je kunt richten op het programma en je bezoekers.
Onze foodtruck voor jouw open dag rijdt door (bijna) heel Nederland
Gelderland:
Aalst (Gelderland), Aalten, Alphen (Gelderland), Appeltern, Arnhem, Barneveld, Beuningen (Gelderland), Bredevoort, Buren (Gelderland), Culemborg, Diefdijk (Geldermalsen, Leerdam en Vianen), Didam, Doetinchem, Doornenburg, Duiven, Eibergen, Elst (Gelderland), Geldermalsen, Gendt, Groenlo, Harderwijk (Gelderland), Hattem, Heerde, Heukelum, Heumen, Lochem, Laren (Gelderland), Leerdam, Leuth, Lichtenvoorde, Lienden, Millingen aan de Rijn, Neerijnen, Nijmegen, Rossum (Gelderland), Rheden, Tiel, Valburg, Velddriel, Velp (Gelderland), Wageningen, Winterswijk, Zaltbommel, Zeddam, Zevenaar, Zutphen, Zwolle (Gelderland).
Limburg:
America, Baarlo (Limburg), Berg aan de Maas, Brunssum, Epen, Elsloo (Limburg), Grubbenvorst, Heerlen, Helden, Herten, Horst (Limburg), Kessel (Limburg), Maasbree, Maasbracht, Maastricht, Margraten, Meerssen, Nederweert, Roermond, Sevenum, Tegelen, Valkenburg, Venlo, Venray, Weert, Ysselsteyn.
Noord-Brabant:
Aalst (Noord-Brabant), Alphen (Noord-Brabant), Asten, Baarle-Nassau, Bakel, Bergeijk, Bergen op Zoom, Berlicum, Best, Beuningen, Beers (Noord-Brabant), Biest-Houtakker, Bladel, Boekel (Noord-Brabant), Boxtel, Breda, Budel, Casteren, Chaam, Cuijk, Deurne, Dinther, Dongen, Eindhoven, Empel, Engelen, Erp, Esbeek, Escharen, Etten-Leur, Fijnaart, Galder, Gastel, Geertruidenberg, Geffen, Geldrop, Gemert, Gemonde, Grave, Haaren, Hank, Hapert, Heeze, Heesch, Heeswijk-Dinther, Helmond, Helvoirt, Heusden, Hilvarenbeek, Kaatsheuvel, Laar (Tilburg), Lage Mierde, Lith, Lithoijen, Loon op Zand, Made, Maliskamp, Mariaheide, Mariahout, Moerdijk, Moergestel, Nistelrode, Nuenen, Oss, Oudenbosch, Prinsenbeek, Putte, Raamsdonksveer, Rijen, Rijkevoort, Rijsbergen, Rosmalen, Schaijk, Sint-Michielsgestel, Steenbergen, Tilburg, Uden, Valkenswaard, Veen, Veghel, Vianen (Noord-Brabant), Vlijmen, Vught, Waalwijk, Waspik, Wouwse Plantage, Zundert.
Noord-Holland:
Aalsmeer, Aerdenhout, Akersloot, Alkmaar, Amstelveen, Amsterdam, Ankeveen, Assendelft, Badhoevedorp, Bakkum, Beverwijk, Bloemendaal, Blaricum, Bussum, Callantsoog, Castricum, Diemen, Egmond aan Zee, Egmond aan den Hoef, Egmond-Binnen, Enkhuizen, Haarlem, Halfweg (Noordwijkerhout), Hilversum, Hoofddorp, Hoorn, Huizen, Julianadorp, Krommenie, Krommeniedijk, Laren (Noord-Holland), Limmen, Loosdrecht, Medemblik, Middenbeemster, Monnickendam, Muiden, Muiderberg, Naarden, Obdam, Purmerend, Schagen, Schiphol, Schoorl, Uitgeest, Uithoorn, Volendam, Weesp, Zaandam, Zaandijk, Zandvoort. Overijssel: Dalfsen, Enschede, Haaksbergen, Hardenberg, Hengelo, Kampen, Losser, Markelo, Oldenzaal, Rijssen, Steenwijk, Vroomshoop, Zwolle.
Utrecht:
Achttienhoven (Utrecht), Amersfoort, Baarn, Bilthoven, Bunnik, De Bilt, De Meern, De Ronde Venen, Doorn, Driebergen, Houten, Leusden, Loenen aan de Vecht, Maarssen, Maartensdijk, Montfoort, Nieuwegein, Renswoude, Rhenen, Soest, Utrecht, Veenendaal, Wijk bij Duurstede, Zeist.
Zeeland:
Aardenburg, Goes, Kamperland, Kapelle, Koudekerke, Kruiningen, Middelburg, Oostburg, Renesse, Terneuzen, Vlissingen, Zierikzee.
Zuid-Holland:
Abcoude, Alblasserdam, Barendrecht, Bodegraven, Boskoop, Capelle aan den IJssel, Den Haag, Delft, Gouda, Krimpen aan den IJssel, Leiden, Leidschendam, Maassluis, Naaldwijk, Nieuwerkerk aan den IJssel, Pijnacker, Ridderkerk, Rijswijk, Rotterdam, Schiedam, Spijkenisse, Vlaardingen, Voorburg, Waddinxveen, Westland, Zoetermeer.